TY - BOOK AU - Quintero Ramírez, Rodolfo TI - Ingeniería bioquímica : teoría y aplicaciones SN - 968-444-017-0 U1 - 660.63 Q56 1981 PY - 1981/// CY - México PB - Alhambra KW - Biochemical engineering KW - Fermentación KW - Fermentation KW - Ingeniería bioquímica KW - Microorgánismos KW - Microorganisms N1 - Incluye bibliografías ER -