01269nam a2200361Ia 4500 dia_1361 CHAP 20251023153113.0 220117s1973 xx 000 0 und d 171909 84-200-0308-5 CHAP 576.163 A53 1973 Análisis microbiológico de los alimentos / edición F. S. Thatcher y D. S. Clark ; traducción B. Moreno García Zaragoza, España : Acribia, 1973 xv, 271 p. Título original: Microorganisms in food: their significance and methods of enumeration \ Los ej. 3 y 4 son material fotocopiado Incluye bibliografías TX541 A53 1973 Alimentos Análisis 4164 Food microbiology 147891 Food pathogens 147892 Food Analysis 147009 Microbiología alimentaria Patógenos alimenticios 150605 Clark, D. S., ed. 150606 Moreno García, B., tr. 144969 Thatcher, F. S., ed. 150607 576.163 A53 1973 M 5232271973 mx n 8222223322spa16 LIBRO ddc 171909 171909 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 4 dia_000489 2026-03-03 18:38:49 2026-03-03 3 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 3 dia_000486 2024-05-27 00:00:00 2024-05-27 4 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 4 dia_000487 2026-03-03 18:37:44 2026-03-03 1 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 5 4 dia_000488 2025-10-07 17:41:59 2025-10-07 2 2022-01-18 LIBRO