Codex Alimentarius: Carne y Productos Carnicos incluso los "Boillons" y Consomes  / 
por F.A.O 
 - Roma, Italia  :   F.A.O,  1994 
 - V.10 
<br/><br/>Programa Conjunto F.A.O / OMS. sobre Normas Alimentarias 
<br/><br/><label>ISBN: </label>92-5-303425-4 
<br/><br/><label>LCCN: </label>171962 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne<br/>Productos carnicos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>614.3 C66