TY  - BOOK
AU  - Maier, Hans Gerhard
AU  - Diemair, Willibald, prol. 
AU  - Gutiérrez Losa, Celso. tr.
AU  - Leber, Georg, colab. 
TI  - Métodos modernos de análisis de alimentos : técnicas opticas
U1  - 614.31 M35 1968 
PY  - 1968///
CY  - España
PB  -  Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Foods
KW  - Analysis
N1  - Título original: Leitfaden moderner der lebensmitelanalytik (Optische methoden) \ En portada: para tecnólogos de los alimentos, farmaceúticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos. \ Los ejemplares 2 y 3 son material fotocopiado
ER  -