Revisión bibliografía de cinco sistemas producto y reporte de 26 agroindustrias de los estados de Querétaro, Guanajuato, San Luis Potosí y el Norte de Veracruz /
coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores Jesús Adán Aquino Luis...[et al.]
- México : El autor, 2016
- 358 páginas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM
Grado 4° Grupo 5 -- El CD contiene reporte -- Directorio: p.354-355
Viaje de estudios
Bibliografía: páginas 175-177
Empresas visitadas: -- 1. Alimentos Balanceados y Servicios Integrados 2070, S. A. de C. V. -- 2. Agroindustrias de Frutas y Verduras, S. A. de C. V. -- 3. Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, S. A. de C. V. -- 4. Cítricos Ex, S. A. de C. V. -- 5. Congeladora Niño, S. A. de C. V. -- 6. Curtiduría Muñoz, S. A. de C. V. -- 7. Cajeta La Reyna, S. A. de C. V. -- 8. Frigorífico y Rastros Santa Ana, S. A. de C. V. -- 9. Gaya Vai-Mex, S. A. de C. V. -- 10. Bimbo, S. A. de C. V. -- 11. Grupo Leda, S. A. de C. V. -- 12. Herdez del Fuerte, S. A. de C. V. -- 13. Ingenio Alianza Popular, S. A. de C. V. -- 14. Lácteos Alpari, S.A. de C. V. -- 15. La Frontera Dulcerías -- 16. Sociedad Cooperativa Trabajadores de Pascual, S. C. L. -- 17. Central Industrializadora de Cárnicos del Bajío, S. A. de C. V. -- 18. Tequilera Corralejo, S. A. de C. V. -- 19. TropicPak, S. A. de C. V. -- 20. Viñedos Azteca, S. A. de C. V.
171994
Alcoholes etílicos Cacao--Industria y comercio Frutos Industria del ganado y de la carne Verduras Vinos Distilled spirits Cocoa industry Fruits Livestock and meat industry Vegetables Wines