Velázquez Castillo, Alejandra coordinadora Aquino Luis, Jesús Adán colaborador text mx México El autor 2016 monographic spa 358 páginas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM 1. Alimentos Balanceados y Servicios Integrados 2070, S. A. de C. V. -- 2. Agroindustrias de Frutas y Verduras, S. A. de C. V. -- 3. Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, S. A. de C. V. -- 4. Cítricos Ex, S. A. de C. V. -- 5. Congeladora Niño, S. A. de C. V. -- 6. Curtiduría Muñoz, S. A. de C. V. -- 7. Cajeta La Reyna, S. A. de C. V. -- 8. Frigorífico y Rastros Santa Ana, S. A. de C. V. -- 9. Gaya Vai-Mex, S. A. de C. V. -- 10. Bimbo, S. A. de C. V. -- 11. Grupo Leda, S. A. de C. V. -- 12. Herdez del Fuerte, S. A. de C. V. -- 13. Ingenio Alianza Popular, S. A. de C. V. -- 14. Lácteos Alpari, S.A. de C. V. -- 15. La Frontera Dulcerías -- 16. Sociedad Cooperativa Trabajadores de Pascual, S. C. L. -- 17. Central Industrializadora de Cárnicos del Bajío, S. A. de C. V. -- 18. Tequilera Corralejo, S. A. de C. V. -- 19. TropicPak, S. A. de C. V. -- 20. Viñedos Azteca, S. A. de C. V. Empresas visitadas: -- specialized coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores Jesús Adán Aquino Luis...[et al.] Grado 4° Grupo 5 -- El CD contiene reporte -- Directorio: p.354-355 Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2016 Bibliografía: páginas 175-177 Alcoholes etílicos Cacao Industria y comercio Frutos Industria del ganado y de la carne Verduras Vinos Distilled spirits Cocoa industry Fruits Livestock and meat industry Vegetables Wines 171994 http://10.13.5.2/ve/TC694IA/ANEXOS/diagramadeproceso.pdf http://10.13.5.2/ve/TC694IA/ANEXOS/Reportesdelviajedeestudios.pdf http://10.13.5.2/ve/TC694IA/TC694IA2016-REPORTE.pdf http://10.13.5.2/ve/TC694IA/ANEXOS/diagramadeproceso.pdf http://10.13.5.2/ve/TC694IA/ANEXOS/Reportesdelviajedeestudios.pdf http://10.13.5.2/ve/TC694IA/TC694IA2016-REPORTE.pdf mxchpua 220117 20240502124443.0 dia_1454