@book{172197,
	author = {Vargas Campos, Lilia and Valle Guadarrama, Salvador},
	title = {Extracción, purificación y microencapsulación de betalaínas de frutos de Stenocereus pruinosus para uso en alimentos /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2015},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene reporte},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist112532.pdf}
}