00896nam a2200301Ia 4500 dia_1670 CHAP 20230327093907.0 220117s2000 xx 000 0 und d 172215 84-79-78-447-4 CHAP 664 B45 2000 Bello Gutiérrez, José 151301 Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / José Bello Gutiérrez España : Díaz de Santos, 2000 xviii, 577 p. I. 214924 Incluye bibliografías TX545 B45 2000 Alimentos Análisis 4164 Alimentos Composición 147780 Food analysis 147879 664 B45 2000 M 5232272000 sp an 8222223322spa16 LIBRO ddc 172215 172215 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 2022-01-18 1 1 664 B45 2000 dia_005238 2025-05-14 18:55:56 2025-05-14 1 2022-01-18 LIBRO