Viaje 2010 Introducción a la agroindustria / 
coordinadora Gabriela Sánchez Moctezuma ; colaboradores María Natalia Bolaños Alcántara...[et al.] 
 - México :  El autor,  2010 
 - cerca 120 hojas :  ilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos 
<br/><br/> Directorio en páginas finales --<br/>Grado 4° Grupo 1 
<br/><br/>Viaje de Estudios  
<br/><br/>Empresas visitadas:   1. CPIngredientes, S. A. de C. V. --<br/>2. La Redonda --<br/>3. Compañía Agroindustrial Queretana, S. de R. L. de C. V. -- <br/>4. Congeladora Niño, S. A. de C. V. -- <br/>5. BIMBO -- <br/>6. Cristalita -- <br/>7. FAMESA Fábrica de Mermeladas, S. A. de C. V. -- <br/>8. Fábrica Tequila Cazadores de Arandas -- <br/>9. Carnes El Varal -- <br/>10. Ates Don Naty -- <br/>11. Frutas Selectas de Calvillo -- <br/>12. Grupo Modelo Compañía Cervecera, Zac. -- <br/>13. Bolis y Gelatinas Fredy -- <br/>14. Deshidratadora Trejo Pérez Hermanos -- <br/>15. Chocolates La Frontera 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria cervecera  <br/>Industria de los alimentos  <br/>Industria de productos agrícolas  <br/>Industria panadera  <br/>Mermeladas  <br/>Productos derivados del cacao  <br/>Bakery industry  <br/>Brewing industry  <br/>Horticultural products industry  <br/>Cocoa products<br/>Food industry  <br/>Jams