01937nam a2200373Ia 4500001000900000003000500009005001700014007000300031008004100034040001800075245015900093260003200252300007500284336002700359337002800386338002800414500005700442502009200499505055600591650002601147650003301173650004101206650002501247650001701272650003601289650002201325650002301347650003801370650001901408650002001427650001101447700004801458700005701506dia_1723CHAP20240322181739.0ta220117s2010    mx ado fr     001 0 spa d  cCHAPamxchpua10aViaje 2010 Introducción a la agroindustria /ccoordinadora Gabriela Sánchez Moctezuma ; colaboradores María Natalia Bolaños Alcántara...[et al.]  aMéxico :bEl autor,c2010  acerca 120 hojas :bilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos  2rdacontentatextobtxt  2rdamediaano mediadobn  2rdacarrieravolumenbnc  aDirectorio en páginas finales --
Grado 4° Grupo 1  aViaje de Estudios b(IA) -- cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, d2010  aEmpresas visitadas: t1. CPIngredientes, S. A. de C. V. --
2. La Redonda --
3. Compañía Agroindustrial Queretana, S. de R. L. de C. V. -- 
4. Congeladora Niño, S. A. de C. V. -- 
5. BIMBO -- 
6. Cristalita -- 
7. FAMESA Fábrica de Mermeladas, S. A. de C. V. -- 
8. Fábrica Tequila Cazadores de Arandas -- 
9. Carnes El Varal -- 
10. Ates Don Naty -- 
11. Frutas Selectas de Calvillo -- 
12. Grupo Modelo Compañía Cervecera, Zac. -- 
13. Bolis y Gelatinas Fredy -- 
14. Deshidratadora Trejo Pérez Hermanos -- 
15. Chocolates La Frontera13aIndustria cervecera  13aIndustria de los alimentos  13aIndustria de productos agrícolas  13aIndustria panadera  13aMermeladas  13aProductos derivados del cacao  13aBakery industry  13aBrewing industry  13aHorticultural products industry  13aCocoa products13aFood industry  13aJams  1 aSánchez Moctezuma, Gabrielaecoordinadora1 aBolaños Alcántara, María Nataliaecolaboradora