TY  - BOOK
AU  - Grace, M. R.
TI  - Elaboración de la yuca
SN  - 92-5-300171-9
U1  - 633.682 G73 1977 
PY  - 1977///
CY  - Italia
PB  -  Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
KW  - Cassava
KW  - Mandioca
KW  - Manihot esculenta
KW  - Root vegetables
KW  - Tubérculos comestibles
N1  - Los ejemplares 2, 3 y 4 son material fotocopiado; Bibliografía: p. 155-162
ER  -