TY - BOOK AU - Reyes Vayssade,Martín AU - Hernández Piña,Carmen ED - Compañía Nestlé ED - Compañía Nestlé TI - Cacao: historia, economía y cultura SN - 968-6536-02-7 AV - C TX817.C4 .C33 1992 U1 - C 633.74 20 PY - 1992/// CY - México PB - Comunicación y Ediciones Tlacuilo : Compañia Nestlé KW - Semillas de cacao KW - Economía KW - Historia KW - Cultura KW - Cocoa beans KW - Economics KW - History KW - Culture N1 - Bibliografía: páginas 182-184; Cap. 1. El cacao en la historia de México -- Cap. 2. La difusión mundial del cacao -- Cap. 3. El cacao en la cultura -- Cap. 4. El cacao en la economía del siglo XX -- Cap. 5. Características, producción y aprovechamiento del cacao ER -