Fisiología de la postrecolección, manejo y utilización de frutas y hortalizas tropicales y subtropicales  / 
edición Er. B. Pantastico ; traducción Antonio Marino Ambrosio 
 - España  :   Continental,  1979 
 - 663 p. 
<br/><br/> Titulo original: Postharvest Physiology, Handling and Utilization of Tropical and Subtropical Fruits and Vegetables \ Los ejemplares 4 y 5 son material fotocopiado 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-87055-156-6 
<br/><br/><label>LCCN: </label>172551 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.Frutas tropicales--Fisiología en postcosecha  <br/>Frutas tropicales--Enfermedades y plagas  <br/>Frutas--Manejo en postcosecha  <br/>Frutos tropicales--Transporte  <br/>Hortalizas--Fisiología en postcosecha  <br/>Hortalizas--Manejo en postcosecha  <br/>Tropical fruit--Handling  <br/>Tropical fruit--Postharvest physiology  <br/>Tropical vegetables--Handling  <br/>Tropical vegetables--Postharvest physiology  1Tropical fruit--Utilization  1<br/>Tropical vegetables--Utlization
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634.6 F57 1979