Postharvest physiology, handling, and utilization of tropical and subtropical fruits and vegetables  / 
edición Er. B. Pantastico 
 - Estados Unidos de América  :   AVI,  1975 
 - xiv, 560 p. 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-87055-156-6 
<br/><br/><label>LCCN: </label>172552 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas tropicales  <br/>Frutas--Fisiología  <br/>Frutas--Manejo  <br/>Legumbres--Fisiología<br/>Legumbres--Manejo  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634.6 P678 1975