Meyer, Marco R. <br/><br/>
Elaboración de productos lácteos / 
Marco R. Meyer ; colaboración Kirchner Salinas...[et al.] 
 - México  :   Trillas,  1982 
 - 122 p. 
 - Manuales para educación agropecuaria. Área Industrias rurales .
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-24-1102-5 
<br/><br/><label>LCCN: </label>172680 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dairy industry<br/>Dairy products  <br/>Industria lechera  <br/>Productos lácteos  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1 M49 1982