Santos Moreno, Armando Leche y sus derivados / Armando Santos Moreno - Mexico : Trillas, 1987 - 224 p. Bibliografía: p. 215-217 ISBN: 968-24-2221-3 LCCN: 172681 Subjects--Topical Terms: Dairy products Industria lechera--MéxicoMilk industry--MexicoProductos lácteos Dewey Class. No.: 637.1 S26 1987