Spreer, Edgar Lactología Industrial; Leche Preparación y Elaboración de Máquinas, Instalaciones y Aparatos para Productos Lácteos / por Edgar Spreer, traducido por José Romero Muñoz de Arenillas - España : Acribia, 1975 - 458 p. LCCN: 172682 Subjects--Personal Names: 1.Industria lechera/ 2.Leche/ 3.Productos lácteos. Dewey Class. No.: 637.1 S6