Lactología Industrial; Leche Preparación y Elaboración de Máquinas, Instalaciones y Aparatos para Productos Lácteos
Spreer, Edgar
creator
text
xx
España
Acribia
1975
monographic
und
458 p.
por Edgar Spreer, traducido por José Romero Muñoz de Arenillas
1.Industria lechera/ 2.Leche/ 3.Productos lácteos
637.1 S6
172682
220117
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