01177nam a2200349Ia 4500 dia_2142 CHAP 20251023164217.0 220117s1991 xx 000 0 und d 172683 84-200-0715-3 CHAP 637.1 S67 1991 Spreer, Edgar 109276 Lactología industrial : leche preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos / Edgar Spreer ; traducción Oscar Dignoes Torres-Quevedo 2a ed. España : Acribia, 1991 xv, 617 p. Título original: Technologie der Melchverarbeitung \ El ej. 2 es material fotocopiado I. 167085 Bibliografía: p. 608 SF259 S67 1991 Dairy industry 147323 Dairy products 147672 Industria lechera 57819 Productos lácteos 92124 Dignoes Torres-Quevedo, Óscar 149495 637.1 S67 1991 M 5232271991 SP aimn8222223322SPA16 LIBRO ddc 172683 172683 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 1 dia_003982 2024-04-15 00:00:00 2024-04-08 2 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 1 0 GRAL IA_ IA_ 1993-10-06 Compra Librería patena F. 239, 7285, 10200 / (06/10/93) 1 269.00 167085 3 637.1 S67 1991 dia_003641 2025-05-12 19:44:06 2025-05-12 1 LIBRO