Judkins, Henry F. <br/><br/>
La leche : su producción y procesos industriales / 
por Henry F. Judkins y Harry A. Kuner 
 - México  :   CECSA,  1975 
 - 495 p. 
<br/><br/> Un ejemplar es material fotocopiado 
<br/><br/><label>LCCN: </label>172708 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria lechera<br/>Leche  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1 J83Y