@book{172710,
	author = {México. Secretaría de Educación Pública. Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria and González Ramírez, José, coord.  and Secretaría de Educación Pública (México) \ Dirección de Educación Tecnológica Agropecuaria (México)},
	title = {Curso teórico práctico sobre industrialización de la leche  /},
	publisher = { Secretaría de Educación Pública. Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria,},
	year = {1972},
	address = {México  :}
}