Normas comerciales de productos pesqueros / FAO ; colaboración Ernest Hess ; traducción Víctor H. Bertullo - Italia : FAO, 1953 - v, 165 p. - Estudio de la FAO sobre pesca ; 2 .

Bibliografía: p. 160-166

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Control de calidad
Fish products--Laws and legislation
Fish products--Standards
Fish--Trade--Laws and legislation
Pescado--Comercio--Legislación
Productos de pescado--Legislación
Productos de pescado--Normas
Quality control

639.2 N67 1953