TY - BOOK AU - Labuza, T. TI - Food For Thogth U1 - 641.1 L32 PY - 1974/// CY - Westport, Connecticut PB - the Avi Publishing Co. KW - 1.Nutrición/ 2.Alimentos-conservación/ 3.Alimentos- deshidratación/ 4.Alimentos-leyes y legislación-E.U./ 5.Alimentos-enlatado. ER -