Studies on Controlled Atmosphere Cold Rooms Storage of Quick-Frozen Products / 
por el Instituto Internacional de Refrigeración 
 - Paris :   Instituto Internacional de Refrigeración,  1968 
 - 143 p. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>172793 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.Frigoríficos/ <br/>Alimentos congelados
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.452 I57