Reporte final del sistema agroindustrial mezcal en la región de Valles Centrales, Oaxaca
Ramírez Sepúlveda, Marco Favio
coordinador
Avila Nolasco, Nelson
colaborador
text
mx
México
El autor
2001
monographic
spa
iii, 60 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas
specialized
coordinador Marco Favio Ramírez Sepúlveda ; colaboradores Nelson Ávila Nolasco...[et al.]
Grado 6° Grupo 1
Directorio: hojas 58-59
Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2001
Bibliografía: hojas 56-57
Alcoholes etílicos
Mezcal
México
Oaxaca
Distilled spirits
mxchpua
220117
20240827174131.0
dia_2350