Buendía González, María Ofelia coordinador Beltrán Gómez, Orlando colaborador text mx México El autor 2001 monographic spa

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63 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, planos Contiene 4 planos : -- 1.Distribución de áreas de la empresa AGROINSA (Esc. 1:200) -- 2.Diagrama de flujo AGROINSA -- 3.Distribución de áreas -- 4.Plano de tubería e instrumentación specialized coordinador María Ofelia Buendía González ; colaboradores Orlando Beltrán Gómez...[et al.] Grado : 7° año Viaje de Estudios (ETIPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2001 Bibliografía : hoja 62 Harina de maíz Industrias de los alimentos México Nuevo León Maíz Nixtamalización Corn Corn flour Food industry Mexico Nuevo León Nixtamalization mxchpua 220117 20250528131352.0 dia_2361