TY  - BOOK
AU  - Villegas de Gante,Abraham Zacarias
AU  - Espinosa García,Marcelino
TI  - Quesería La vaquita, S. A. de C. V. en Chihuahua, Chihuahua
PY  - 2003///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Fabricación de queso
KW  - Industria quesera
KW  - México
KW  - Chihuahua
KW  - Productos lácteos
KW  - Cheese industry
KW  - Mexico
KW  - Cheesemaking
KW  - Dairy products
N1  - Grado : 7° año  Grupo : 02; Viaje de Estudios; Bibliografía : hoja 80; Contiene 3 planos : --
1.Plano de áreas (Esc. 1:200) --
2.Diagrama de flujo del área de proceso --
3.Diagrama del sistema de amoniaco refrigeración de la Quesería La vaquita
ER  -