Rosa, Tullio de <br/><br/>
Tecnología del vino tinto  / 
Tullio de Rosa ; traducción Ana Casp Vanaclocha y Alfredo González Salgueiro 
 - España  :   Mundi-Prensa,  1988 
 - 247 p. 
<br/><br/> Título original: Technologia del vini rossi 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7114-206-6 
<br/><br/><label>LCCN: </label>173107 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Red wines  <br/>Vinificación  <br/>Vinos tintos  <br/>Viticultura--Italia  <br/>Viticulture--Italy<br/>Winemaking  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>663.223 R67 1988