Reyes Dorantes, Alberto

Manual de prácticas de enología / Alberto Reyes Dorantes, María de Lourdes Escamilla Hurtado y José Ramón Velarde Calvo - México : Universidad Autónoma Metropolitana, 1997 - 66 p. - Libros de texto, manuales de prácticas y antologías .

Bibliografía: p. 65-67

970-654-133-0

173125


Vinicultura--Manuales, etc.
Winemaking

663.13 R49 1997