01016nam a2200289Ia 4500001000900000003000500009005001700014008004100031010001100072020001800083040000900101082001900110100001900129245013900148260003300287300001500320500006000335503004000395504003100435650003900466650005300505650003400558650004400592700003200636700003200668700002600700dia_2616CHAP20251027153706.0220117s1990    xx            000 0 und d  a173134  a84-200-0810-9  cCHAP  a664.8 S78 1990  aStuder, Arnold  aConservación casera de frutas y hortalizas  /c  Arnold Studer, Hans Ulrich Daepp y Edith Suter ; traducción Jaime Esaín Escobar  aEspaña  :b Acribia,c1990  axv, 167 p.  aTítulo original: Vorratshaltung von obst und gemüse  aI. 199780 (ej. 1) \ C/e (ej. 2 y 3)  aBibliografía: p. 162-163  aFruits (food)xFood preservation    aFruta (alimentos)xPreservación de alimentos    aVegetablesxFood preservation  aVerdurasxPreservación de alimentos    aDaepp, Hans Ulrich, coaut.   aEscobar Esaín, Jaime, tr.  aSuter, Edith, coaut.