TY - BOOK AU - Studer, Arnold AU - Daepp, Hans Ulrich, coaut. AU - Escobar Esaín, Jaime, tr. AU - Suter, Edith, coaut. TI - Conservación casera de frutas y hortalizas SN - 84-200-0810-9 U1 - 664.8 S78 1990 PY - 1990/// CY - España PB - Acribia KW - Fruits (food) KW - Food preservation KW - Fruta (alimentos) KW - Preservación de alimentos KW - Vegetables KW - Verduras N1 - Título original: Vorratshaltung von obst und gemüse; Bibliografía: p. 162-163 ER -