00896nam a2200301Ia 4500 dia_2671 CHAP 20240730101114.0 220117s1975 xx 000 0 und d 173189 CHAP 664 H45 1975 Heldman, Dennis R. 53411 Food process engineering / Dennis R. Heldman Estados Unidos de América : AVI, 1975 401 p. El ejemplar es material fotocopiado. Incluye bibliografías TP370 H45 1975 Food industry 148657 Food processing 147896 Industria de los alimentos 148659 Porcesamiento de alimentos 153331 664 H45 1975 M 5232271975 -usmn 8122223322eng16 LIBRO ddc 173189 173189 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 2022-01-18 1 0 664 H45 1975 dia_002164 2022-01-18 00:00:00 1 2022-01-18 LIBRO