Doylan, A.
Conservas alimenticias de todas clases : recetas y procedimientos industriales y domésticos /
A. Doylan
- 3a ed.
- España : Sintes, 1981
- 233 p.
En portada: Carnes, pescados, platos guisados , pastas y gelatinas , legumbres y frutas
84-302-0288-9
173224
Conservas
Food preservation
Preservación de alimentos
Preserves
641.85 D69 1981