Manuales de control de calidad de los alimentos  / 
FAO 
 - Italia  :   FAO,  1996 
 - v. 
 - Estudio FAO: Alimentación y nutrición ; 14/ .
<br/><br/> La biblioteca posee los volúmenes 1, 4, 6, 9, 11 y 15 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/>v. El laboratorio de control de los alimentos / P. G. Martin \ v. 4. Análisis microbiológico / M. K. Refai \ v. 6. Alimentos para exportación / Om P. Dhamija \ v. 9. Introducción a la toma de muestras de alimentos \ v. 1Gestión de los programas de control de alimentos \ v. 15. Inspección de los alimentos importados 
<br/><br/><label>ISBN: </label>92-5-302489-5 (v. 1) \ 92-5-300849-0 (v. 4) \ 92-5-303014-3 (v. 6) \ 92-5-302680-4 (v. 9) \ 92-5-303050-X (v. 11) \ 92-5-303415-7 (v. 15) 
<br/><br/><label>LCCN: </label>173243 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Análisis  <br/>Alimentos--Exportación  <br/>Alimentos--Inspección
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07 M36 1996