TY - BOOK AU - Dhamija, Om P., aut. AU - Martin, P. G., aut. AU - Refai, M. K., aut. ED - FAO ED - Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (FAO) TI - Manuales de control de calidad de los alimentos SN - 92-5-302489-5 (v. 1) \ 92-5-300849-0 (v. 4) \ 92-5-303014-3 (v. 6) \ 92-5-302680-4 (v. 9) \ 92-5-303050-X (v. 11) \ 92-5-303415-7 (v. 15) U1 - 664.07 M36 1996 PY - 1996/// CY - Italia PB - FAO KW - Alimentos KW - Análisis KW - Exportación KW - Inspección N1 - La biblioteca posee los volúmenes 1, 4, 6, 9, 11 y 15; Incluye bibliografías; v. El laboratorio de control de los alimentos / P. G. Martin \ v. 4. Análisis microbiológico / M. K. Refai \ v. 6. Alimentos para exportación / Om P. Dhamija \ v. 9. Introducción a la toma de muestras de alimentos \ v. 1Gestión de los programas de control de alimentos \ v. 15. Inspección de los alimentos importados ER -