Mackey, Andrea C. <br/><br/>
Evaluación Sensorial de los Alimentos  / 
por Andrea C. Mackey 
 - San Felipe- Venezuela, CIEPE  1984 
 - 136P. 
<br/><br/> Fot. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>173259 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--análisis<br/>Alimentos--sabor 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07 M3