Baikow, V .E. Manufacture and refining of raw cane sugar / V. E. Baikov - 2a ed. - Amsterdam, Netherlands : Elsevier, 1982 - 588 p. - Sugar series ; 2 . Incluye bibliografías ISBN: 0-444-41896-2 LCCN: 173280 Subjects--Topical Terms: Azucar--Manufactura y refinamiento Dewey Class. No.: 664.1 B35 1982