Hugot, E. Manual para ingenieros azucareros / E. Hugot ; traducción Carlos Ruíz Coutiño - México : CECSA, 1963 - 803 p. Título original: La sucrerie de cannes LCCN: 173288 Subjects--Topical Terms: Azúcar--Manufactura y refinamiento Sugar--Manufacture and refining Dewey Class. No.: 664.1 H84 1963