Tecnología de aceites y grasas
Bernardini, E.
creator
Vaquero Franco J., tr.
text
xx
España
Alhambra
1981
monographic
und
xi, 499 p.
E. Bernardini ; traducción J. Vaquero Franco
Título original: The new oil and fat technology \ El ejemplar 3 es material fotocopiado
Bibliografía: p. 493
Aceites y grasas comestibles
Aceites y grasas
Industrias
664.3 B47 1981
84-205-0818-7
173306
220117
20251023155640.0
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