Examen y análisis comparativo de las semillas oleaginosas como materia prima y de los procesos adecuados para obtener productos proteínicos para el consumo humano /
Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial
- Estados Unidos de América : ONUDI, 1974
- x, 38 p.
Bibliografía: p.37-38
173310
Aceites de semilla Grasas y aceites vegetales Plant fats and oils Seed oils