TY - BOOK AU - Martínez Estrada,J.Jorge M. TI - Materiales flexibles para el envasado de frutas y hortalizas industrializadas U1 - 664.8028 M37 1978 PY - 1978/// CY - España PB - Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos KW - Envasado de alimentos KW - Food packaging KW - Fruits KW - Preservation KW - Frutos KW - Preservación KW - Materiales para envasado KW - Packaging materials KW - Vegetables KW - Verduras N1 - En portada: Curso de alta especialización en tecnología de alimentos; Bibliografía: h. 91-95 ER -