Molinas Ferrer, M. <br/><br/>
Frigoconservación y Manejo: Frutas, Flores y Hortalizas  / 
por M. Molinas Ferrer 
 - Barcelona, Aedos  1970 
 - 278 p. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>173361 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--preservación<br/>Frutas--conservación <br/>Hortalizas--conservación 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.8 M64