Paltrinieri, Gaetano

Taller de frutas y hortalizas / Gaetano Paltrinieri y Johan D. Berlijn ; colaboración Marco R. Meyer...[et al.] - México : Trillas :, SEP, 1981 - 84 p. - Manuales para educación agropecuaria. Área Industrias rurales ; 24 .

968-24-1103-3

173364


Envasado de alimentos
Food packing
Fruits--Industry and marketing
Frutas--Industria y comercio
Vegetables--Industry and marketing
Vegetales--Industria y comercio

664.807152 P35 1981