00716nam a2200253Ia 4500 dia_2868 CHAP 20230331095849.0 220117s1979 xx 000 0 und d 173367 CHAP 664.8 P43 1979 Pederson, Carl S. 86522 Microbiology of Food Fermentations, / por Carl S. Pederson 2A. ed. Westport, Connecticut, AVI 1979 384 p. Alimentos bactereología 153650 Alimentos fermentación 4223 664.8 P43 1979 M 0000001979 WESA 0000000000ING00 LIBRO ddc 173367 173367 0 0 ddc 0 1 0 GRAL IA_ IA_ 1989-02-02 Compra Librería Gaona F. 1556 / Res. 21947 (2-Feb-1989) 100395.00 144344 0 664.8 P43 1979 dia_3086 2022-01-18 00:00:00 Ej. 1 LIBRO