TY  - BOOK
AU  - Lesur, Luis
TI  - Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso
SN  - 968-24-2699-5
U1  - 641.4 M36 1992 
PY  - 1992///
CY  - México
PB  -  Trillas
KW  - Food preservation
KW  - Manuals, text
KW  - books, etc.
KW  - Fruits
KW  - Preservation
KW  - Frutas
KW  - Preservación
KW  - Preservación de alimentos
KW  - Manuales
KW  - Vegatables
KW  - Vegetales
ER  -