@book{173432,
	author = {Corrales García, J. Joel and Flores Valdez, Claudio A., coaut.},
	title = {Nopalitos y tunas : producción, comercialización poscosecha e industrialización  /},
	publisher = { UACh, CIESTAAM,},
	year = {2003},
	address = {México  :}
}