Corrales García, J. Joel <br/><br/>
Nopalitos y tunas : producción, comercialización poscosecha e industrialización  / 
J.  Joel Corrales García y Claudio A. Flores Valdez 
 - México  :   UACh, CIESTAAM,  2003 
 - xi, 211 p. 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-02-0010-8 
<br/><br/><label>LCCN: </label>173432 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cactus pears<br/>Higos de tuna  <br/>Opuntia  <br/>Opuntia ficus-indica
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>583.47 C67 2003