Pitayas y pitahayas : producción, postcosecha, industrialización y comercialización / edición Claudio Flores Valdez ; colaboración Joel Corrales García...[et al.] - México : UACh. CIESTAAM, 2003 - ix, 173 p.

Incluye bibliografías

968-884-996-0

173440


Cultivo de frutas
Fruit growing
Hylocereus undatus
Pitahaya--Industria y comercio
Pitahaya--Industry and trade
Pitaya--Industria y comercio
Pitaya--Industry and trade

634.775 P58 2003