01153nam a2200337Ia 4500 dia_2952 CHAP 20230516144119.0 220117s1981 xx 000 0 und d 173455 84-200-0475-8 CHAP 664.9297 W57 1981 Wirth, Fritz 153814 Valores normativos de la tecnología cárnica / Fritz, Wirth, L. Leistner y W. Rödel ; traducción Josefina Ripoll Spiau España : Acribia, 1981 127 p. Título original : Richtwerte der fleischtechnologie \ Es material fotocopiado TS1970 W57 1981 Industria del ganado y de la carne 147937 Livestock and meat industry 147938 Meat products 147939 Productos cárnicos 147832 Leistner, L., coaut. 153815 Ripoll Spiau, Josefina, tr. 153816 Rödel, W., coaut. 153817 664.9297 W57 1981 M 5232271981 sp an 8122123322spa16 LIBRO ddc 173455 173455 0 0 ddc 0 1 0 GRAL IA_ IA_ 2022-01-18 Compra Librería Gaona F. 1685 / R. (17/04/1989) 30118.50 C/e 0 664.9297 W57 1981 dia_002806 2022-01-18 00:00:00 1 LIBRO