Mulet Pons, Antonio ed. <br/><br/>
Herramientas de Cálculo en Ingeniería de Alimentos  / 
por Antonio Mulet Pons 
 - Valencia (España) Universidad Politécnica de Valencia  1998 
 - 93 p. 
<br/><br/> C/e 
<br/><br/><label>LCCN: </label>173479 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cálculo <br/>Ingeniería <br/>Ingeniería en alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>620.04 M8